Valoración de la fracción orgánica de residuos municipales: materia prima, proceso y producto.: De Residuo a recurso III.3

Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés elcreciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de losresiduos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantaciónde tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, conla obtención de valor añadido a nivel energético, ferti lizante,medioambiental. Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorialdenominado De Residuo a Recurso, El Camino hacia la Sostenibilidad que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y dedivulgación integra todo el conocimiento científico-técnico necesariopara poder comprender y participar a nivel experto de la gestión delos residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, suspotenciales alternativas de tratamiento así como ejemplos avanzados de gestión sostenible. Este volumen pretende profundizar en laincidencia que tiene sobre el desarrollo del proceso y el productofinal la calidad y tipo de los materiales de entrada en las plantas de compostaje de residuo municipal. Si no se aplica un manejo adecuadode los materiales desde el inicio, además de contribuir en laspérdidas de nutrientes también se estará actuando sobre otros aspectos relacionados con el consumo de agua y de energía. En este libro seaportan las herramientas que ayuden a proporcionar las condicionesadecuadas de cara a la eficiencia del proceso dependiendo de losmateriales de entrada.