[email protected]
Θα απαντήσουμε εντός 24 ωρών
ACS 6.49 €
DHL courier 9.99 €
Speedex 5.99 €
Σημείο ACS 6.49 €
Elta 3.99 €
Σημείο Elta 3.99 €
Box Now 3.99 €
Επικοινωνία
Πώς να κάνετε αγορές;
Βοήθεια
Παράδοση
ACS 6.49 €
DHL courier 9.99 €
Speedex 5.99 €
Σημείο ACS 6.49 €
Elta 3.99 €
Σημείο Elta 3.99 €
Box Now 3.99 €
Οδηγός αγορών
Είμαστε εδώ για εσάς!
[email protected]
Ο λογαριασμός μου
Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια.
Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού
▸
Άδειο :-(
0
Principles and Practices of Winemaking
Γλώσσα
Αγγλική
Αγγλική
Βιβλίο
Σκληρόδετη βιβλιοδεσία
This essential text and reference offers a complete guide to winemaking. The authors, all well-known...
Πλήρης περιγραφή
Κωδικός Libristo: 01399581
?
943 b
943 b
376.13
€
Εξωτερικός αποθηκευτικός χώρος σε μικρές ποσότητες
Αποστέλλουμε σε 13-16 ημέρες
30 ημέρες για την επιστροφή των προϊόντων
This essential text and reference offers a complete guide to winemaking. The authors, all well-known experts in their field, concentrate on the process of wine production, stressing the chemistry, biochemistry, microbiology and underlying science of enology. They present in-depth discussion of every aspect of the wine production process, from the selection of grapes and preparation of the must and the juice,through aging, bottling and storage of finished wines. Novices and experienced winemakers alike will find this clearly written and expertly crafted book an indispensable source of practical instruction and information.
Πληροφορίες για το βιβλίο
Πλήρες όνομα
Principles and Practices of Winemaking
Συγγραφέας
Roger B. Boulton, Vernon L. Singleton, Linda F. Bisson
Γλώσσα
Αγγλική
Αγγλική
Βιβλιοδεσία
Βιβλίο - Σκληρόδετη βιβλιοδεσία
Ημερομηνία έκδοσης
1998
Αριθμός σελίδων
604
EAN
9780834212701
ISBN
0834212706
Κωδικός Libristo
01399581
ΕΕκδοτικός οίκος
Springer Netherlands
Βάρος
1373
Διαστάσεις
178 x 254 x 33
Κατηγορία
Lifestyle, Hobbies & Leisure
>
Cookery / food & drink etc
>
Food & drink: Beverages
>
Food & drink: Alcoholic beverages
>
Food & drink: Beers
