[email protected] Θα απαντήσουμε εντός 24 ωρών

[email protected]

ACS 6.49 € DHL courier 9.99 € Speedex 5.99 € Σημείο ACS 6.49 € Elta 3.99 € Σημείο Elta 3.99 € Box Now 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Medieval Tastes

Name: Medieval Tastes
Brand: Columbia University Press
SKU: 16355781
Price: 36.92 EUR
Availability: InStock

Massimo Montanari

Beth Archer Brombert

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

Κωδικός Libristo: 16355781

ΕΕκδοτικός οίκος Columbia University Press, Φεβρουάριος 2018

In his new history of food, acclaimed historian Massimo Montanari traces the development of medieval... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 16355781

93 b

36.92 €

Εξωτερικός αποθηκευτικός χώρος Αποστέλλουμε σε 19-25 ημέρες

30 ημέρες για την επιστροφή των προϊόντων

Οι πελάτες αγόρασαν επίσης

Femina

/ Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

10.08 €

Food Jean Luis Flandrin

/ Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

22.29 €

In his new history of food, acclaimed historian Massimo Montanari traces the development of medieval tastes - both culinary and cultural - from raw materials to market and captures their reflections in today's food trends. Tying the ingredients of our diet evolution to the growth of human civilization, he immerses readers in the passionate debates and bold inventions that transformed food from a simple staple to a potent factor in health and a symbol of social and ideological standing.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Medieval Tastes

Συγγραφέας Massimo Montanari, Beth Archer Brombert

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

Ημερομηνία έκδοσης 2018

Αριθμός σελίδων 280

EAN 9780231167871

ISBN 0231167873

Κωδικός Libristo 16355781

ΕΕκδοτικός οίκος Columbia University Press

Βάρος 382

Διαστάσεις 231 x 156 x 19

Κατηγορία

Society & Social Sciences > Society & culture: general > Cultural & media studies > Cultural studies > Cultural studies: food & society

History & Archaeology > History > History: specific events & topics > Social & cultural history

Time period qualifiers > CE period up to c 1500 > c 1000 CE to c 1500

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη