[email protected] Θα απαντήσουμε εντός 24 ωρών

[email protected]

ACS 6.49 € DHL courier 9.99 € Speedex 5.99 € Σημείο ACS 6.49 € Elta 3.99 € Σημείο Elta 3.99 € Box Now 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Cutting It Fine

Name: Cutting It Fine
Brand: Vintage Publishing
SKU: 04859705
Price: 18.45 EUR
Availability: InStock

Andrew Parkinson

Jonathon Green

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

Κωδικός Libristo: 04859705

ΕΕκδοτικός οίκος Vintage Publishing, Μάιος 2013

How do you cost a menu? What happens if everyone orders the sea bass? What happens if no one orders... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 04859705

46 b

18.45 €

Στον εκδότη κατόπιν παραγγελίας Αποστέλλουμε σε 17-26 ημέρες

30 ημέρες για την επιστροφή των προϊόντων

Μπορεί να σας ενδιαφέρει

Die Familie oder Schroffenstein, 1 DVD Hans Neuenfels

/ DVD

14.92 €

Assimil Ungarisch ohne Mühe, 1 CD-ROM m. Lehrbuch Georges Kassai

/ Digital CD

82.83 €

Development and Engineering of Dopamine Neurons Jeroen R. Pasterkamp

/ Σκληρόδετη βιβλιοδεσία

194.62 €

Augustinian Priory of St Mary Merton, Surrey Pat Miller

/ Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

38.43 €

Tod, das Ego und ich Maniou Rahel

/ Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

68.60 €

Geschichte und Geschehen 2. Ausgabe Sachsen Gymnasium

/ Σκληρόδετη βιβλιοδεσία

30.36 €

Spelling Sue Peet

/ Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

7.15 €

Niki Goldschmidt Gwenlyn Setterfield

/ Σκληρόδετη βιβλιοδεσία

76.77 €

Deep Gossip Henry Abelove

/ Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

28.75 €

Achieving Federated and Self-Manageable Cloud Infrastructures Massimo Villari

/ Σκληρόδετη βιβλιοδεσία

224.39 €

Digital Transmission Engineering 2e John B. Anderson

/ Σκληρόδετη βιβλιοδεσία

180.29 €

Ghosts Along the Texas Coast Williams Docia Schultz

/ Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

17.44 €

Financial Markets and Organizational Technologies A. Kyrtsis

/ Σκληρόδετη βιβλιοδεσία

126.51 €

How do you cost a menu? What happens if everyone orders the sea bass? What happens if no one orders the sea bass? How do you deal with a complaint about food poisoning? How indeed can five people in a small hot kitchen produce great food for hundreds of people at twenty minutes' notice? Leading chef Andrew Parkinson answers all the questions we have ever pondered, and reveals in telling detail each bit of the everyday magic involved in running a successful restaurant.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Cutting It Fine

Συγγραφέας Andrew Parkinson, Jonathon Green

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Χαρτόδετη βιβλιοδεσία

Ημερομηνία έκδοσης 2013

Αριθμός σελίδων 240

EAN 9780099587385

ISBN 0099587386

Κωδικός Libristo 04859705

ΕΕκδοτικός οίκος Vintage Publishing

Βάρος 178

Διαστάσεις 127 x 198 x 16

Κατηγορία

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη

Παράδοση

Οδηγός αγορών